Baluard - Barcelona

Baluard: Un Nuevo Refugio para Amantes del Pan y la Buena Comida en Barcelona

Baluard es una panadería, cafetería y proveedor de pizza para llevar ubicada en el corazón de Barcelona, concretamente en la Carrer de Balmes, 411, en el Distrito de Sarrià-Sant Gervasi. Este establecimiento, recientemente inaugurado, se presenta como una opción atractiva para aquellos que buscan productos de calidad y un ambiente acogedor. Su ubicación, en una esquina con una llamativa cristalera, invita a detenerse y descubrir lo que ofrece. Baluard se ha posicionado como un complemento a otros negocios locales consolidados, como Enrich, Turris y Marta's, demostrando un compromiso con la diversificación y la mejora continua de la oferta gastronómica del barrio.

Ubicación y Contacto

La dirección de Baluard es Carrer de Balmes, 411, 08022 Barcelona, España. Para contactar con ellos, se puede utilizar el siguiente número de teléfono: 619428255. El sitio web oficial, baluardbarceloneta.com, ofrece información detallada sobre su carta, promociones y novedades. La página web permite explorar su amplia variedad de panes artesanales, opciones de café y las opciones de pizza para llevar, facilitando la planificación de una visita o pedido.

Especialidades y Oferta

Baluard se distingue por su panadería de alta calidad, donde se elaboran panes artesanales con ingredientes frescos y técnicas tradicionales. Además de la panadería, la cafetería ofrece una selección de cafés de especialidad y bebidas complementarias para disfrutar en el local o para llevar. El establecimiento también se especializa en la elaboración de pizza para llevar, utilizando masa propia y una variedad de ingredientes de primera calidad. La oferta se centra en la frescura y el sabor, buscando satisfacer los paladares más exigentes.

Características y Servicios Destacados

• Para Llevar: Baluard ofrece un servicio de venta para llevar, ideal para aquellos que buscan una opción rápida y conveniente.
• Accesibilidad: El local cuenta con entrada accesible para personas en silla de ruedas y estacionamiento accesible para personas en silla de ruedas, garantizando la comodidad de todos los clientes.
• Variedad de Bebidas: Además de café, la cafetería ofrece una variedad de bebidas para acompañar los productos de panadería y pizza.
• Visita Rápida: El diseño del local y la oferta de productos permiten realizar una visita rápida, ideal para aquellos que buscan un capricho o un desayuno rápido.
• Métodos de Pago: Baluard acepta tarjetas de crédito, facilitando las transacciones.

Opiniones y Valoraciones

Según Google My Business, Baluard cuenta con 27 valoraciones, con una media de 4.1 sobre 5 estrellas. Aunque algunas opiniones mencionan aspectos a mejorar, como el ruido en algunas zonas del local o la decoración de las mesas del fondo, la mayoría de los clientes destacan la calidad del pan, el café y los bocadillos. Se ha apreciado especialmente la elaboración artesanal del pan y la posibilidad de observar al panadero en su trabajo, generando un vínculo con la tradición y el cuidado en la producción. La atención al cliente y la amabilidad del personal también son aspectos valorados positivamente. Se ha mencionado la decoración navideña de la puerta de entrada como un detalle agradable y festivo.

En resumen, Baluard se presenta como un nuevo punto de referencia en el barrio de Sarrià-Sant Gervasi, ofreciendo productos de panadería y pizza de alta calidad, un servicio atento y un ambiente acogedor. Su ubicación estratégica y sus características de accesibilidad lo convierten en una opción atractiva para una amplia variedad de clientes. A pesar de algunos comentarios sobre el ruido y la decoración, la calidad de los productos y el servicio recibido parecen ser los principales atractivos de este establecimiento.

👍 Opiniones de Baluard

Manuel M. D. Q.

3/5

Nueva apertura en el barrio, para completar la oferta junto a Enrich, Turris y Marta's, apostando por la calidad. Local esquinazo con cristalera, buen producto. Tome un bocata de mortadela con recula, se me hizo un poco pesado, sugiero un pan, tipo flauta. Recomiendo no poner música, molesta más que acompaña y las mesas del fondo, están junto a unos sacos, lo que no es muy decorativo. Tiene margen de mejora. La puerta de entrada bien adornada de navidad

Aitana G. N.

5/5

El café es muy espumoso, los bocadillos están muy ricos y el pan es estupendo, con suerte puedes ver al panadero preparándolo 🥖🫂

Marc

5/5

Espectacular la coca de forner. Muy muy buena, para repetir.

Esther E.

3/5

La primera vez que vine aquí, fue una tarde buscando coca de fornell, y no quedaba! A lo que una chica con gafas, muy amable, (creo que se llamaba Mar, o Mari) me dijo que si me esperaba 15 minutos, me lo hacía especialmente para mi. Desde ese momento siempre intento venir aquí , y ya hace varias semanas que vengo, por eso decido dejar mi comentario. Fui conociendo a todas las chicas, y en mi opinión, me encanta venir cuando está Cris y Mar. Cris muy amable y simpática, me guía en cuanto que pan comprar, y el café de Mar, (o Mari) es exquisito, cabe recalcar que he probado de todas las dependientas, pero a mi parecer el café de ella es buenísimo. (Me lo hace como me gusta)
Sin duda, son las mejores, y por ellas les recomiendo venir a tomarse el café y comprar el pan.
Yo siempre me tomo, cafe con avena y alguna pasta, el croasan de almendra está riquísimo, pero si hay coca de fornell, sin duda me pido ese, se los recomiendo.
En cuanto a pan, el de olivas de calamata, en cualquier formato está bien, y también el que lleva nueces, es mi debilidad.
(Se me había borrado la reseña, no entiendo porque.)

Rebecca G.

2/5

Decepcionante atención poca amabilidad, pocas ganas de atender, hablas en catalán y te contestan en español, café con avena frío y bocadillo de jamón un poco seco. Es una pena un local recién abierto en el barrio y el poco trato amable.

Judith R. M.

5/5

Para mi el mejor pan de Barcelona. Hoy hemos probado el roscón y se nota que no lleva conservantes ni ningún tipo de añadido y es artesano como los de siempre. Repetiremos.

Monkey B.

5/5

Espectacular horno de pan y cafetería , con mucha variedad de panes ; hechos ahí mismo , en especial sus cinnamon rolls , su café de especialidad café de Finca muy bueno

Mercedes R.

2/5

El local es bonito, pero el roscón de reyes que compré es el peor que he probado nunca, fue una decepción para toda la familia, estaba sequísimo…. Y tampoco es barato! No volveré

Manuel M. D. Q.

3/5

Nueva apertura en el barrio, para completar la oferta junto a Enrich, Turris y Marta's, apostando por la calidad. Local esquinazo con cristalera, buen producto. Tome un bocata de mortadela con recula, se me hizo un poco pesado, sugiero un pan, tipo flauta. Recomiendo no poner música, molesta más que acompaña y las mesas del fondo, están junto a unos sacos, lo que no es muy decorativo. Tiene margen de mejora. La puerta de entrada bien adornada de navidad

Manuel V. V.

5/5

El local está bien ubicado y es muy acogedor. Yo suelo comprar pan cada día y a veces desayunar y el producto es de calidad.
Las dependientas son siempre amables y con una sonrisa, especialmente Cristina que es la que suele atenderme en mi horario, cuidando siempre el detalle. Se respira muy buen ambiente y es un lugar que invita siempre a volver.

Aitana G. N.

5/5

El café es muy espumoso, los bocadillos están muy ricos y el pan es estupendo, con suerte puedes ver al panadero preparándolo 🥖🫂

camille C.

5/5

Para mí es la mejor panadería que hay en Barcelona !! ( y soy francesa ) ! La calidad del pan, de la harina que usan, los pasteles todo es riquísimo !!! Y además con un precio muy razonable !! El personal es muy sonriente y atiende muy bien ! Que felicidad tenerlo ya cerca de casa !!

Esther E.

3/5

La primera vez que vine aquí, fue una tarde buscando coca de fornell, y no quedaba! A lo que una chica con gafas, muy amable, (creo que se llamaba Mar, o Mari) me dijo que si me esperaba 15 minutos, me lo hacía especialmente para mi. Desde ese momento siempre intento venir aquí , y ya hace varias semanas que vengo, por eso decido dejar mi comentario. Fui conociendo a todas las chicas, y en mi opinión, me encanta venir cuando está Cris y Mar. Cris muy amable y simpática, me guía en cuanto que pan comprar, y el café de Mar, (o Mari) es exquisito, cabe recalcar que he probado de todas las dependientas, pero a mi parecer el café de ella es buenísimo. (Me lo hace como me gusta)
Sin duda, son las mejores, y por ellas les recomiendo venir a tomarse el café y comprar el pan.
Yo siempre me tomo, cafe con avena y alguna pasta, el croasan de almendra está riquísimo, pero si hay coca de fornell, sin duda me pido ese, se los recomiendo.
En cuanto a pan, el de olivas de calamata, en cualquier formato está bien, y también el que lleva nueces, es mi debilidad.
(Se me había borrado la reseña, no entiendo porque.)